American Journal of Enology and Viticulture

VOLUME 1(1990)

No.1

巻頭随想 (ESSAY)

ごあいさつ
(廣保 正)

研究報文 (Original Paper)

Quality Comparison of Wines Produced from New Varieties or Grapes Planted on Kampangsan Campus.
(P. KARUWANNA, M. BOONYARATANAKOMKIT, C. WONGKHALAUNG, and W. PORNTAVEEWAT)
P. KARUWANNA, M. BOONYARATANAKOMKIT, C. WONGKHALAUNG, and W. PORNTAVEEWAT: Quality Comparison of Wines Produced from New Varieties or Grapes Planted on Kampangsan Campus. ASEV Jpn. Rep. (J. ASEV Jpn.), 2, 2-16 (1992)

ASEV JAPAN 1989年度大会報告
(後藤昭二)

年次大会プログラム (Program of Domestic Congress)

1989

No.2

巻頭随想 (ESSAY)

ASEV JAPANを考える
(大塚謙一)

研究報文 (Original Paper)

固定化酵母によるワインからの硫黄化合物の除去
(戸塚 昭・高島邦夫・西岡義彦・高橋利郎)
ASEV Jpn. Rep. (J. ASEV Jpn.), 1, 62-64 (1990)

連載講座 (Review)

初めてのワイン分析
(横塚弘毅)

GRAPEVINE (Articles)

個性派を目指す
(松本信彦)

勝沼ワイナリークラブの挑戦
(池田俊和)

岡山のブドウ細からの近況報告
(袖山政一)

耐寒性品種 IK -567 の育成・栽培について
(広瀬秀司)

No.3

年次大会プログラム (Program of Domestic Congress)

1990

一覧に戻る